República Dominicana

Ubicada en la zona central de las Antillas, limita al norte con el océano Atlántico, al este con el canal de la Mona, que lo separa de Puerto Rico, al sur con el mar Caribe, y al oeste con Haití, su vecino de la isla La Española. Su capital y ciudad más poblada es Santo Domingo. Su terreno tiene áridos desiertos, selvas tropicales y bellas playas con la mayoría de resorts de lujo, siendo que los mejores están situados en las costas norte y este en Santo Domingo, Punta Cana o Higuey. Dependiendo de donde vayas, encontrarás arquitectura colonial, plantaciones de azúcar, pintorescos pueblos, retiros de montaña y mucho más. Debido a la frecuencia de tormentas y huracanes de junio a octubre, es generalmente mejor visitar la República Dominicana entre noviembre y mayo

Cómo llegar a República Dominicana

Avión: los aeropuertos más utilizados son el Aeropuerto Internacional Las Américas también conocido como el Aeropuerto José Francisco Peña Gómez que está a 30 minutos de la ciudad capital, Santo Domingo, y es el punto de entrada principal de vuelos internacionales en la ciudad y el Aeropuerto Internacional La Isabela también conocido como el Aeropuerto Internacional Joaquín Balaguer que está al norte de Santo Domingo y en su mayoría sólo gestiona vuelos domésticos y vuelos a Haití, Cuba y otras islas del Caribe y el Aeropuerto Internacional Punta Cana que se encuentra a tan sólo 15 minutos del área de Punta Cana.

Barcos: cuenta con la mayor cantidad de destinos para cruceros del Caribe: Santo Domingo, La Romana, Puerto Plata, Samaná y Punta Cana.

Cómo moverse en Santo Domingo

Metro: tiene dos líneas, la mayoría utilizadas por los residentes que se desplazan al trabajo. Pero hay un par de paradas convenientes para los lugares de interés turístico.

Omnibus o minivan: Las guaguas del centro de la ciudad tienden a ser blancas, parando para recoger o dejar a cualquiera en la ruta designada tantas veces como sea necesario, y son la forma más lenta de desplazarse.

Moto taxis o motoconchos: son populares entre los lugareños de las grandes ciudades como Santo Domingo o Puerto Plata, porque son la manera más barata y rápida de evitar el tráfico.

Taxis compartidos o conchos: también conocidos como carrito-conchos estos vehículos de cuatro puertas son taxis compartidos, similares a las guaguas de la ciudad porque viajan por rutas específicas y se detienen en cualquier parte de la ruta a petición de los pasajeros

Qué ver en La República Dominicana

Santo Domingo

Está situado en la costa sur frente al mar Caribe y es la ciudad más grande del país. La zona Colonial es el corazón de Santo Domingo, y las callejuelas que conforman sus arterias están repletas de algunos de los lugares más bellos e interesantes del país. Abundan los ejemplos de la arquitectura XV y el siglo XVI y está salpicada de espacios verdes exuberantes con flora exótica. Se puede mencionar una enorme cresta de piedra caliza es el Parque Mirador Del Sur, un arbolado pasillo plagado de cuevas, uno de los cuales se ha transformado en un restaurante. En el Jardín Botánico Nacional, orquídeas, helechos, bromelias, palmeras y más crecen a lo largo de los jardines bien cuidados.

Museo Alcázar de Colón

El hijo de Cristóbal Colón, Diego y su familia vivían en el edificio que ahora es el Museo. Hoy el edificio de estilo gótico-Mudéjar contiene la colección más importante del Caribe de renacimiento y arte medieval tardío, pero aún más interesante es la historia del edificio. Muchas expediciones de exploración y conquista se planificaron allí durante el período colonial español temprano, Sir Francis Drake, lo saqueó en 1586, y más tarde sirvió como un almacén y una prisión

Catedral Primada de América

Se colocó la primera piedra de la Catedral por Diego Columbus en 1514, pero la iglesia no se completó hasta 1540. Numerosos arquitectos marcaron en la iglesia, razón por la cual la ornamentación es de estilo barroca, la capilla es gótica y un estilo románico es visible en los arcos. Esta combinación de estilos hace que el edificio sea magnífico por dentro y por fuera. Tranquilo, hermoso y estimulante, uno casi puede sentir la presencia de Dios en el punto de referencia notable.

Ruinas de San Francisco

El Monasterio de San Francisco de la ciudad de Santo Domingo es una de las ruinas más importantes de la República Dominicana. Se encuentra ubicada en la Ciudad Colonial de Santo Domingo y fue declarada como Patrimonio de la Humanidad. Se inició su construcción con la llegada de los padres franciscanos, en 1508 y fue concluido en 1560. Fue el primer monasterio del Nuevo Mundo, tiempo después, fue azotado por un huracán.

Cayo Paraíso

Se encuentra a 25 minutos en lancha desde Punta Rucia, ubicado al noroeste de Puerto Plata. Una isla sin infraestructuras turísticas. Así es Cayo Paraíso, una pequeña isla de la República Dominicana, cuyo mayor atractivo, además de su arenal, son sus arrecifes coralinos, perfectos para bucear buscando los encantos del cayo más allá de la superficie del agua. El agua del Caribe es aquí tan transparente que el fondo se ve a simple vista. Eso sí, solo hay arena y agua, nada de esas palmeras tan atractivas junto al mar.

Punta Cana

Situada en Cabo Engaño, la zona más oriental de la República Dominicana, se ha convertido en una de las zonas turísticas más reclamadas por su alta oferta de resorts hoteleros con servicio de “todo incluido”. Son 402 kilómetros de playas de naturaleza exuberante siendo un buen ejemplo de maravillosa costa tropical con blancas arenas y cristalinas aguas azules, bordeada con numerosas palmeras. En esas aguas, se puede practicar todo tipo de deportes acuáticos, como snorkel y buceo, pudiendo explorar el mayor arrecife de coral de toda la isla de unos 30 km de extensión.

Puerto Plata

El lugar de nacimiento del turismo en la República Dominicana, continúa teniendo un gran impacto. Su espectacular y extenso paisaje combina mar, montañas, valles exuberantes, ríos y una multitud de playas. Su suelo fértil produce cacao y cafetos, mientras que debajo descansa el ámbar más claro del mundo. El teleférico de Puerto Plata, el único en el Caribe, te llevará a la cima de la Loma Isabel de Torres con su hermoso jardín botánico, donde tendrás una vista panorámica de la costa Atlántica con sus más de 100 kilómetros de playa que adornan los múltiples pueblos costeros, comunidades agrícolas de interior repletas de ríos y cascadas, y hoteles de todas las formas y tamaños para todos los gustos.

Charcos de Damajuana

Queda ubicado en el municipio de Imbert en Puerto Plata, allí te encontrarás con una hermosa vereda que seguro te sorprenderá con sus magníficos 27 “charcos” cada uno con una belleza distinta, este lugar te asegura una conexión con la naturaleza y las aves. Siempre de la mano de algún guía local, que te enseñará los orígenes de este fantástico lugar mientras admiras las aguas cristalinas, frías y frescas, con unas hermosas cuevas, cascadas, manantiales y enormes rocas moldeadas.

Península de Samaná

Se encuentra a 315 kilómetros de Punta Cana, situada en la provincia de Samaná que está conectada con el resto del estado por el istmo de Samaná. Es la opción de playa turística con los complejos hoteleros más importantes de República Dominicana. De relieve montañoso, cuenta con valles ondulantes y alturas que conforman ríos cristalinos que desembocan en el Océano Atlántico. Alrededor de la costa rocosa de esta península, los visitantes pueden apreciar kilómetros y kilómetros de playas de arena blancas y brillantes. La península contiene muchas playas, especialmente en la ciudad de Santa Bárbara de Samaná y tiene el Aeropuerto Internacional El Catey Samaná.

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Gastronomía de República Dominicana

La gastronomía dominicana presenta características de una cocina criolla, es decir, de origen europeo pero desarrollada en América con influencias africanas. Por eso es similar a la de países de habla latina que circundan al Mar Caribe, aunque con ligeras variaciones desarrolladas, dando origen a platos singulares.

Mangú: puré de plátano verde con cebolla roja cocinada en una salsa de vinagre, queso y salami frito.

Bandera dominicana: un enorme plato con arroz y habichuelas (frijoles), con pollo o carne y acompañado de una ensalada, aguacate

Sancocho: guiso de tubérculos gruesos combina pollo, cerdo, yuca, ñame, plátanos verdes y papas. Se sirve con un tazón de arroz blanco y rebanadas de aguacate.

Pasteles en hoja: versión dominicana de los tamales, aunque hechos con masa de plátano, rellenos de carne y envueltos en una hoja de plátano.

Mofongo: un plato original de Puerto Rico, tiene su propia versión dominicana, con plátanos majados, ajo y cerdo o camarones.

Carnes a la brasa o parrilladas: en el noroeste la carne de chivo (cabra), es un alimento básico,

Mariscos: son, por supuesto, una gran parte de la dieta de este país caribeño. Encontrarás el pescado más fresco, directo del mar a la mesa, en particular el chillo, pargo rojo.

Pescado frito: con tostones, aguacate y yaniqueque, un fino y crujiente Johnny cake redondo frito

Habichuelas con dulce: un postre dulce a base de frijoles, Coconete es una galleta de coco redonda y crujiente.

Majarete: un pastel dulce de maíz rociado con canela y nuez moscada.

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Cómo moverse en Santo Domingo

Metro: tiene dos líneas, la mayoría utilizadas por los residentes que se desplazan al trabajo. Pero hay un par de paradas convenientes para los lugares de interés turístico.

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Omnibus o minivan: Las guaguas del centro de la ciudad tienden a ser blancas, parando para recoger o dejar a cualquiera en la ruta designada tantas veces como sea necesario, y son la forma más lenta de desplazarse.

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