Ciudad de Buenos Aires

La Ciudad de Buenos Aires o Ciudad Autónoma de Buenos Aires también llamada Capital Federal, es la capital de la República Argentina. Está situada en la región centro-este del país, sobre la orilla occidental del Río de la Plata, en plena llanura pampeana y es la mayor área urbana del país, la segunda de Sudamérica, Hispanoamérica y del hemisferio sur, y una de las 20 mayores ciudades del mundo. Se encuentra entre las ciudades con mayor calidad de vida de América Latina y una de la más visitadas de América del Sur. Es una ciudad autónoma que constituye uno de los 24 distritos en los que se divide el país. Tiene sus propios poderes ejecutivo, legislativo y judicial, además de su propia policía.

Fuente: https://turismo.buenosaires.gob.ar/

Cómo llegar a la Ciudad de Buenos Aires

Avión: aterrizarás en los aeropuertos de Ezeiza o Aeroparque según de dónde vengas.

Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini – Ezeiza: es el más importante del país donde arriban la mayoría de los vuelos internacionales y algunos vuelos domésticos provenientes de otros destinos de la Argentina. El aeropuerto se encuentra en la localidad de Ezeiza, a 32 km de la ciudad, a unos 50 minutos del centro porteño.

Aeroparque Jorge Newbery: está ubicado dentro de la ciudad y a una distancia aproximada de 25 minutos de los principales hoteles. Opera mayoritariamente vuelos domésticos y algunos vuelos regionales.

Transporte desde los Aeropuertos al Centro de la Ciudad:

Transporte público: a todos los aeropuertos llegan líneas de colectivos que los unen con el centro porteño. Para desplazarse necesitas contar con la tarjeta SUBE, que puede comprarse en cada aeropuerto.

Transfers privados: es posible reservarlos con anticipación o al momento de llegar.

Taxis: hay distintas paradas de taxis disponibles dentro de los aeropuertos.

Remises: son autos con chofer privado. Varias compañías de remises ofrecen sus servicios a los visitantes desde el aeropuerto.

Barco: desde Uruguay, podrás cruzar a Buenos Aires en barco y en poco tiempo.

Ferries: Las terminales de las empresas de ferries se encuentran en el barrio turístico de Puerto Madero y La Boca.

Cruceros: Numerosas líneas de cruceros operan desde el puerto de Buenos Aires, convirtiéndolo en uno de los puertos de recambio más importantes de la región. La terminal se encuentra a corta distancia del centro de la ciudad y de los principales atractivos turísticos. Taxis, remises y bus turístico están disponibles desde la misma.

Ómnibus: es otra opción en los casos en que el visitante arribe desde alguna provincia de la Argentina o desde algún país limítrofe. La terminal de ómnibus se encuentra en el barrio de Retiro y cuenta con fácil acceso a la red de transporte público de la ciudad.

Cómo moverse por la Ciudad de Buenos Aires

El subte o metro: es la forma más rápida y fácil de llegar a destino. Las seis líneas están conectadas con las principales avenidas y estaciones de trenes y ómnibus, y convergen en el microcentro de la ciudad, la principal zona hotelera y de atractivos turísticos.

Ómnibus: es una variante rápida y económica. El valor del boleto depende de la distancia recorrida. Es el medio de transporte más utilizado por sus habitantes, ya que en todos los barrios siempre hay cerca un acceso.

Tren: la red de ferrocarriles suburbanos es una buena alternativa para desplazarse hasta los barrios más alejados del centro de la ciudad o para conocer zonas turísticas que se encuentran fuera del radio de la Ciudad de Buenos Aires (como por ejemplo el Tigre y el Delta). El servicio se usa con la tarjeta SUBE.

Taxi: pueden ser tomados directamente en la calle o solicitarse por teléfono; son de color negro y amarillo.

Qué ver en la Ciudad de Buenos Aires

Cabildo

Sede de la administración colonial, ocupa el mismo lugar desde 1580, pero su edificio sufrió sucesivas modificaciones. Las primeras referencias del Cabildo provienen de principios del siglo XVII. Para 1608, tenía paredes de adobe y techo de paja. Como institución fue derogado en 1821 y por casi 60 años funcionó como un edificio administrativo. Desde 1938 el Cabildo alberga la Comisión Nacional de Museos y de Monumentos y Lugares Históricos, y el Museo Histórico Nacional del Cabildo de Buenos Aires y de la Revolución de Mayo.

Catedral Metropolitana

Ubicada frente a Plaza de Mayo, en la intersección de la calle San Martín y la avenida Rivadavia, la Catedral Metropolitana es la sede principal de la Iglesia Católica de la Argentina. Además de estar ubicada en una zona clave de la Ciudad de Buenos Aires, guarda una larga historia de sinsabores en su construcción. El edificio actual es la sexta construcción que se realizó en este lugar desde la segunda fundación de la ciudad. La construcción definitiva comenzó en 1752 y se completó en 1852, aunque su decoración concluyó recién en 1911. Su estructura final es neoclásica y tiene un perfil poco usado en las catedrales, dándole un parecido más cercano a un templo griego que al clásico edificio católico.

La Casa Rosada o Casa de Gobierno
Es un palacio ubicado frente a la Plaza de Mayo que funciona como sede del Gobierno Nacional. Este imponente edificio de color rosado ocupa el predio donde se erigió en 1580 el Fuerte de Buenos Aires. Fue la residencia de virreyes españoles y luego albergó, con algunas reformas, a las autoridades de los sucesivos gobiernos patrios. El actual edificio es el producto de la fusión de dos construcciones anteriores: la sede presidencial y el Palacio de Correos (en la esquina de Hipólito Yrigoyen y Balcarce).

Teatro Colón

Es uno de los imperdibles del mundo de la lírica, a la altura de La Scala de Milán, la Ópera Garnier de París y el Royal Opera House de Londres. Desde su primera función del 25 de mayo de 1908, en la que se presentó la ópera Aída, de Giuseppe Verdi, actuaron los directores, cantantes y bailarines más importantes de la historia, tales como Igor Stravinsky, Herbert von Karajan, Daniel Barenboim, Maria Callas, Luciano Pavarotti, Plácido Domingo, Rudolf Nureyev, Julio Bocca y Maximiliano Guerra. La visita al mismo ofrece la posibilidad de recorrer las instalaciones, como también conocer su historia.

El Obelisco

Es, en todo el mundo, el mayor emblema de la ciudad y de sus habitantes, como lo pueden ser la Torre Eiffel en París o la Estatua de la Libertad en Nueva York. Inaugurado en 1936 para recordar el cuarto centenario de la primera fundación de Buenos Aires. Se ubica en el lugar donde fue izada por primera vez la bandera nacional en la ciudad. Está ubicado estratégicamente en la intersección de dos de las avenidas más importantes: la 9 de Julio, entre las más anchas del mundo y la "calle” Corrientes, uno de los principales polos culturales de la ciudad.

El Ateneo

Es una mega librería que recibe cada día a cientos de curiosos y ávidos lectores que no dejan de maravillarse con el espectáculo que los rodea. Ubicada sobre un antiguo cine teatro conserva su antiguo esplendor y elegancia, con su cúpula decorada con frescos, sus barandas originales y su decoración intacta. En el antiguo escenario funciona un bar que invita a sentarse, libro en mano. También se pueden aprovechar los sillones que están a ambos lados de la sala principal o bien ubicarse en los exclusivos palcos que funcionan como pequeñas salas de lectura. En el subsuelo hay un sector dedicado a los libros infantiles y el piso superior está dedicado a muestras y exposiciones.

Museo Nacional de Bellas Artes

Es uno de los más importantes de Latinoamérica y el que tiene la mayor colección de arte argentino del país. Ubicado en el barrio de Recoleta, fue inaugurado en 1896, si bien su actual sede data del año 1933, en un edificio reformado. Dentro del patrimonio de arte internacional del museo se destacan obras de El Greco, Goya, Rodin, Rembrandt, Rubens, Renoir, Degas, Cézanne, Chagall y Picasso. Cuenta además con una sala de fotografía, una de arte andino precolombino, dos terrazas de esculturas y una biblioteca con 150.000 ejemplares.

Caminito

Es uno de los paseos más emblemáticos de la ciudad y atractivo imperdible para quienes lo visitan. Con sus conventillos típicos de chapa del barrio de La Boca, que muestran sus paredes pintadas de distintos colores, sus músicos, sus bailarines de tango, sus artistas callejeros de todo tipo es también un museo a cielo abierto de casi 150 metros de longitud. Su trazado sinuoso se debe a que sigue el cauce de un arroyo que fluyó hasta principios del siglo XX. Gracias a la iniciativa de varios vecinos en los años 1950 se recuperó un terreno del ferrocarril para convertirlo en un paseo peatonal y en una calle museo, en la que de a poco se fueron sumando obras de distintos artistas.

Cementerio de la Recoleta

Fue construido en 1822 como primer cementerio público de la ciudad y se encuentra ubicado en el exclusivo barrio de la Recoleta. Es el más visitado de la ciudad por sus numerosos e imponentes mausoleos y bóvedas de las cuales más de 90 han sido declaradas Monumento Histórico Nacional, adornados con mármoles y esculturas. Los mismos pertenecen a muchos de los principales protagonistas de la historia argentina como líderes políticos, presidentes de la Nación, escritores, Premios Nobel, deportistas y empresarios.

Café Tortoni

Ubicado en el barrio de Monserrat, es el más antiguo de la Ciudad, fundado en 1858 y constituye una verdadera atracción para quienes lo visitan. En sus mesas de mármol y sus paredes está presente una parte importante de la historia de Buenos Aires, ya que entre sus clientes más destacados se encontraban los escritores Jorge Luis Borges, Luigi Pirandello, Federico García Lorca y Julio Cortázar, así como los músicos Arthur Rubinstein y el mítico Carlos Gardel.

El Rosedal

Se encuentra dentro del Parque 3 de Febrero, en Palermo, con una colección de más de 18.000 rosas y un lago que lo rodea. En sus 3,4 hectáreas que ocupa, también cuenta con un puente griego que cruza el lago, un anfiteatro, un patio andaluz y el Jardín de los Poetas. En 2012, festejó su centenario (1914-2014) y fue reconocido con el premio internacional "Garden Excellence Award" (Jardín de excelencia). Este premio es otorgado anualmente por la Federación Mundial de las Sociedades de Rosas.

Galerías Pacífico

El edificio que las alberga en uno de los principales centros comerciales de la Ciudad y merece ser visitado por sus bellas instalaciones y, principalmente, por su magnífica cúpula, decorada con murales realizados por destacados pintores argentinos: Antonio Berni, Lino Enea Spilimbergo, Demetrio Urruchúa y Juan Carlos Castagnino. Ubicado en uno de los principales centros comerciales de la Ciudad, barrio de San Nicolás, en pleno Centro (Avenida Córdoba y Florida), fue construido en 1889 y luego de varios años de abandono, fue recuperado en 1990 para convertirlo en el proyecto original de centro comercial siendo hoy uno de los centros de compras más frecuentados de la Ciudad.

Calle Florida

Es una calle peatonal, por lo cual nunca transitan vehículos. Se extiende de norte a sur, comenzando en la Avenida Rivadavia, cerca de Plaza de Mayo, para finalizar a 10 cuadras donde se encuentra la Plaza San Martín. Hay locales de las principales marcas, donde es posible comprar ropa, artesanías, indumentaria deportiva, calzados, juguetes, libros y muchas cosas más .También funcionan locales de comida rápida, heladerías y cafés tradicionales donde se mezclan oficinistas, comerciantes y turistas. A lo largo de su calle se puede disfrutar de diferentes expresiones artísticas como parejas bailando tango, grupos de música, estatuas vivientes, humoristas.

Avenida de Mayo

Situada en el barrio porteño de Monserrat, fue la primera avenida que tuvo la Ciudad y la columna vertebral de su centro histórico y cívico. Se transformó con el tiempo en símbolo de las relaciones argentino–españolas y en escenario de todas las manifestaciones sociales porteñas. Con estilo parisino comienza en la Plaza de Mayo y llega hasta la Plaza del Congreso. Mantiene todo el esplendor de los tiempos pasados conservando en sus edificios una mezcla edilicia de los estilos art nouveau, neoclásico , que compone una completa muestra de arquitectura como El Palacio Barolo y el Hotel Castelar. El decreto del Poder Ejecutivo Nacional nº 437 del año 1997 declaró a la Avenida de Mayo como Lugar Histórico Nacional, por lo cual no se pueden alterar las fachadas de los edificios ni poner determinadas publicidades y marquesinas.

Puerto Madero

El viejo puerto de Buenos Aires con sus “docks”, se ha convertido en uno de los barrios residenciales más exclusivos de la capital. Por ello puedes hacer un paseo en barco por el Río de la Plata en su embarcadero y disfrutar de las mejores vistas panorámicas de la ciudad como también visitar la Reserva Ecológica Costanera Sur, que ofrece sorprendentes paisajes a escasa distancia del centro de la ciudad. Durante la noche puedes cruzar el bonito puente de la mujer, ver la fuente de las Nereidas iluminada y adentrarse en el barrio más seguro de Buenos Aires, como también en cualquier momento del día disfrutar lo mejor de la comida argentina e internacional en cualquiera de sus excelentes restaurantes .

San Telmo

Es uno de los barrios más antiguos y tradicionales de Buenos Aires. Forma parte del Casco Histórico de la ciudad y conserva gran parte de su patrimonio arquitectónico. Se destaca por sus bares, restaurantes, tanguerías y, en especial, por la amplia variedad de anticuarios de distintos rubros. En este barrio podremos disfrutar, entre otros lugares la Plaza Dorrego, la más antigua de Buenos Aires después de la histórica Plaza de Mayo. Los domingos este espacio es escenario de la feria de antigüedades al aire libre más importante de la ciudad. El Viejo Almacén. lo que fuera un antiguo almacén de campaña es hoy un restaurante de cocina internacional a la carta, con una extensa selección de vinos y un excelente show de tango. Bar Sur, ambientado de manera intimista, es un buen lugar para quienes quieran escuchar y ver bailar tango todas las noches hasta la madrugada. El Mercado de San Telmo que todavía conserva el espíritu de los primeros mercados a minutos del Obelisco, de fachada típicamente italiana e interiores amplios. La iglesia Nuestra Señora de Belén o Parroquia de San Pedro Telmo que fue declarada Monumento Histórico Nacional, es una de las más antiguas de la ciudad. En la actualidad funciona aquí un museo que atesora piezas de más de 200 años de antigüedad. El Museo Histórico Nacional que propone un recorrido por las culturas de los pueblos originarios, la época de la conquista y el establecimiento del orden colonial entre otros.

Estación Fluvial de Tigre

Se encuentra en plena zona turística y fuera de la Ciudad de Buenos Aires. El Delta del Paraná es el quinto mayor del mundo y el único que desemboca en un curso de agua dulce. Para poder llegar la opción más directa es tomar la linea del Ferrocarril Mitre que une las estaciones de Retiro en el centro de la ciudad de Buenos Aires y Tigre. La frecuencia es rápida: sale cada 10 o 15 minutos. Aquí se pueden ver las típicas lanchas de madera que recorren los distintos ríos del Delta que puedes visitarlo con opciones de recorridos más cortos y otros de mayor duración. También, disfrutar de la vista a las hermosas casas y estilo de vida que tienen las personas en las islas. Además en esta estación fluvial se encuentran entre otros, clubes de canotaje con mucha historia y el Puerto y mercado de frutos un importante atractivo de la zona: es considerado el centro comercial a cielo abierto más grande del país con artesanías de productos regionales, muebles de mimbre y una variada oferta culinaria y de decoración.

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Gastronomía de la Ciudad de Buenos Aires

La Ciudad tiene restaurantes que están a la altura de los mejores del mundo por lo que podemos hallar en ellos cualquier tipo de comida excelente. Algunos de sus polos gastronómicos son Palermo, Puerto Madero, Recoleta y San Telmo, barrios en donde podrás encontrar los diez restaurantes que figuran en el listado “Latin America’s 50 Best Restaurants 2018” y muchas opciones más.

Sin dudas, la carne es la protagonista de la gastronomía argentina. Por eso la mayoría de los turistas que llegan a Buenos Aires, extranjeros o argentinos, buscan las mejores parrillas para saciar su curiosidad. Se sugerirán a continuación algunas parrillas para que pruebes la deliciosa carne argentina no sin antes mencionar algunos tips útiles.

Cómo se pide: Bien Cocido: bien hecho - Jugoso : rojo pero no crudo - A Punto : un poco más rojo que Jugosa - Vuelta y vuelta : prácticamente cruda.

Guarniciones: generalmente sirven panes con patés y junto con la carne se sirve Chimichurri, una mezcla de hierbas con aceite de oliva.

Entradas: tradicionalmente se come Provoleta, provolone derretido a la parrilla, empanadas, chorizos o morcillas.

Parrillada completa: tabla tradicional con varios cortes de carne , que incluye chorizo, morcilla, riñón, chichulín, molleja.

Algunos cortes de carne: Ojo de Bife : es un filete extraído de la sección de la costilla de ternera de carne muy tierna y sabrosa - Bife de Chorizo: es la costeleta sin hueso ubicada en la cara externa de la parte posterior de la res con menos grasa pero igual de sabroso - Lomo : es un corte de carne de la región dorsal sin grasa - Asado de Tira : tira de asado, tira de costilla, costilla en tira, costilla cargada o simplemente, asado - Vacio : corte ubicado en la región lateral del cuarto trasero de la res. Entre las costillas “falsas” y los huecos de las caderas.

La Cabaña

Alicia M de Justo 580 - Puerto Madero

Ofrece todos los cortes de carne sobre todo el Ojo de Bife y el Lomo , condimentados con varias especias y como acompañamiento un chorizo, morcilla o provoleta.

Cabaña Las Lilas

Alicia Moreau de Justo 516 - Puerto Madero

La mejor materia prima junto con un impecable servicio hizo que sea reconocido internacionalmente y frecuentado por los paladares más exigentes. Tal es así que el prestigioso diario norteamericano "The New York Times" lo destacó como uno de los 10 mejores restaurantes de todo el mundo.

Villegas Madero

Alicia Moreau de Justo 1050 - Puerto Madero

Excelentes achuras, Chorizo o Morcilla, Chorizo con Parmesano o con Morrón, Riñones a las brasas, Mollejas Crocantes o al verdeo y Chinchulines Crocantes.

La Cabrera

Cabrera 5099/5127 - Palermo

Es posible pedir una degustación de distintos cortes vacunos, y bondiola de cerdo. Todos estos platos, vienen acompañados por salsas y aderezos que realzan la pieza. Estas poseen un tamaño importante, y son claramente para compartir. Para acompañar, los camareros acercan cortesías como ensaladas, papas fritas.

Don Julio

Guatemala 4691 - Palermo

Elegido entre los 35 mejores restaurantes del mundo. Quedó en el puesto 34 del influyente ranking The World's 50 Best. Por dentro, el lugar es cálido y tradicional, luz tenue, pisos de madera, una copa de vino para hacer tiempo antes de sentarse. En las mesas aguardan una panera, chimichurri, salsa criolla y sal.

Calden del Soho

Honduras 4701 - Palermo

Tablita de campo. Trío de achuras. Parrillada de la huerta. Lomo empaquetado con cous cous. Pinchos de langostinos y salmón con paltas y hojas verdes.La carne es primera calidad, el precio adecuado y siempre está lleno.

Lo de Jesus

Gurruchaga 1406 - Palermo

Ofrece comida desde hace más de 60 años combinando los clásicos de la parrilla, con cortes de calidad (se destaca el Ojo de bife) y muy buenas achuras con platos como el Revuelto Gramajo o los Ravioles de calabaza y salvia,

El Pobre Luis

Arribeños 2393 - Belgrano

La molleja , la pamplona que es una especialidad del lugar, el T-Bone, el hueso que une bife de chorizo con bife de lomo, el Ojo de bife y las papas cortadas a cuchillo, son los platos estrellas como el resto del menú.

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Ciudad de Buenos Aires

Barco: desde Uruguay, podrás cruzar a Buenos Aires en barco y en poco tiempo.

Ferries: Las terminales de las empresas de ferries se encuentran en el barrio turístico de Puerto Madero y La Boca.

Ómnibus: es otra opción en los casos en que el visitante arribe desde alguna provincia de la Argentina o desde algún país limítrofe. La terminal de ómnibus se encuentra en el barrio de Retiro y cuenta con fácil acceso a la red de transporte público de la ciudad.

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Arribeños 2393 - Belgrano