Los Ángeles
Es la ciudad más poblada del estado estadounidense de California y la segunda más poblada de Estados Unidos, detrás detrás de Nueva York. La ciudad es el centro del área estadística metropolitana de Los Ángeles-Long Beach-Santa Ana y del Gran Los Ángeles siendo una de las mayores áreas metropolitanas del mundo.
Es una ciudad global con gran influencia en ámbitos tan diversos como los negocios, el comercio internacional, el entretenimiento, la cultura, los medios de comunicación, la moda, la ciencia, los deportes, la tecnología, la educación, la medicina o la investigación.
En ella tienen su sede instituciones de renombre que abarcan diversos campos profesionales y culturales y es uno de los motores económicos más importantes de Estados Unidos.
Los Ángeles, dentro de la cual se encuentra Hollywood, es líder mundial en la creación de producciones de televisión, videojuegos, música y cine que triunfan en todo el planeta. Además, la ciudad ha sido sede en dos ocasiones de los Juegos Olímpicos de Verano, en 1932 y en 1984, y lo será por tercera vez en 2028.
Cómo llegar del aeropuerto a Los Ángeles
El Aeropuerto Internacional de Los Ángeles es el aeropuerto principal de la ciudad de Los Ángeles, simplemente conocido como LAX por los californianos. Está localizado al suroeste, en el barrio de Westchester, a 27 kilómetros del centro de Los Ángeles siendo las opciones de traslado:
Metro: opción más usada por los turistas, ya que también es la más económica. Primero tendrás que tomar un autobús gratuito del aeropuerto con la línea de metro que te dejará en la boca del metro de la línea verde.
Ómnibus Flyaway: enlazan de forma directa con el centro de Los Ángeles. Se encuentran en el nivel inferior de cada terminal de llegadas y es un poco más caro que usar el metro, pero te ahorra tiempo y no necesitas hacer tantos transbordos.
Alquilar un auto: es posible ya que ahí están la mayor parte de empresas de alquiler de coches internacionales.
Taxi: ésta es seguramente la forma más cómoda y más fácil trasladarse, pero también la más cara.
Shuttles: son furgonetas o mini autobuses que te recogen en el aeropuerto y te llevan a la puerta del hotel y es una manera cómoda de trasladarse.
Servicio gratuito de transporte de los hoteles: una opción, quizás poco conocida, es que algunos de los hoteles de Los Ángeles disponen de un servicio gratuito de transporte desde y hasta el aeropuerto.
Cómo moverse por Los Ángeles
Metro Buses: dos centenares de líneas te conectan con toda la ciudad y los alrededores, como Santa Mónica. De modo que los ómnibus públicos son una buena opción para llegar a donde quieras.
Metro Rail: hay quien lo califica como la mejor forma de moverse por Los Ángeles en transporte público. Está formado por dos líneas de metro y cuatro de tren ligero (un vehículo similar al tranvía).
Big Blue Bus: este servicio de Santa Mónica opera en gran parte del oeste de Los Ángeles: Beverly Hills, Culver City, Venice, Westwood y el aeropuerto LAX.
Tren: conocida como la última de las Grandes Estaciones de Ferrocarril, Union Station se sitúa en el Downtown y es la principal estación de trenes de Los Ángeles. El tren Amtrak suele usarse para cubrir los viajes a ciudades cercanas.
Taxi: encontrar un taxi en Los Ángeles puede ser difícil ya que es una ciudad grande y con tráfico y puede que no te salga barato.
Es interesante adquirir la Tarjeta GO Los Ángeles que se trata de un bono turístico con el que, por una tarifa plana, podrás acceder a las principales atracciones y museos de la ciudad y evitar las colas para comprar los tickets.
Qué ver en Los Ángeles
Hollywood
Es confundido como una localidad independiente y separada de Los Ángeles, sin embargo es un vecindario de L.A. De hecho, si la ciudad es conocida a nivel mundial es gracias a la reputación de este importante barrio.
Es el paraíso de las estrellas, el sitio preferido de los que persiguen sus sueños y el lugar de las oportunidades.
Paseo de la Fama
En este Paseo y cuando visites Hollywood Boulevard quizás te parezca una calle normal pero no podrás evitar pasear por el tramo donde se concentran el Teatro Dolby y el Teatro Chino Grauman y buscar las estrellas o las huellas de tus actores favoritos, un ejercicio habitual de cualquier turista. Pero sobre todo además de encontrar un gran ambiente en torno al mundo del cine tendrás la posibilidad, desde un mirador, ver el famoso cartel de Hollywood.
Estrellas de los artistas
Una de las visitas obligadas es ver las estrellas de los artistas en la acera donde hay más de 2.200 estrellas instaladas desde 1958, cuando se empezó con esta costumbre. Eso lo puedes hacer por todo el Paseo de la Fama y es la razón por la que este tramo de Hollywood Boulevard tiene esta denominación, si bien también es conocido como el Paseo de las Estrellas. Otro de los lugares más visitados de Hollywood es la acera donde los más famosos actores y actrices vienen plasmando las huellas de sus manos y pies.
Teatro Dolby
El Teatro Dolby es uno de los lugares icono de Hollywood Boulevard pues ahí tiene lugar cada año la ceremonia de entrega de los Premios Oscar. Quizás te suene más con el nombre que tenía cuando se inauguró en 2002, el de Teatro Kodak, pero desde 2012 tiene la nueva denominación tras la bancarrota que en dicho año sufrió la famosa compañía de películas de fotografía y cine.
En tu viaje tienes la opción de visitar el Teatro Kodak y de este modo ver alguna de las famosas estatuillas del Oscar.
Teatro Chino Grauman
Otro de los rincones icono de esta famosa avenida de Los Angeles es el Teatro Chino, también conocido como Teatro Grauman. Con un curioso y llamativo estilo chino en su arquitectura y decoración interior, se trata de una de las salas de cine donde tienen lugar la mayoría de los estrenos de películas en Hollywood, por lo que por ella pasan continuamente los más afamados artistas.
Es quizás el icóno más famoso de Los Ángeles. El rótulo original fue construido en los años 20 para anunciar un nuevo desarrollo residencial llamado Hollywoodland. En el año 78, después de su rehabilitación (estaba en muy mal estado) se cambió para dejar simplemente "Hollywood". Desde entonces se convirtió en el símbolo de la ciudad. Es ilegal acercarse al letrero, y aunque es visible desde muchas partes de la ciudad, a veces resulta complicado sacar una buena foto (el cartel está muy lejos).
Downtown
Es la zona más céntrica de la ciudad de Los Angeles donde se concentran los grandes grandes rascacielos de la ciudad, así como el barrio más histórico. Puedes visitar el centro cívico donde se encuentran el Ayuntamiento, construido en 1928 con 32 plantas y hasta 1968 el edificio más alto, la catedral de Nuestra Señora de Los Ángeles y el Fashion District de Los Ángeles. También el Walt Disney Concert Hall, una sala de conciertos y el Dorothy Chander Pavillion, uno de los tres centros artísticos más grandes de los Estados Unidos. Desde e 1969 hasta 1999 fue el escenario de la entrega de los Oscars.
Olvera Street
El lugar que se puede considerar como la zona histórica donde se conservan algunos vestigios de la ciudad colonial, conocida como el Pueblo de Los Angeles se encuentra en Olvera Street. Es un monumento histórico donde en 1930 se construyó un recinto que emula un pueblo mexicano.
Algunos de los edificios se remontan a la época de la fundación de la ciudad en 1781 y ahora es una zona de tiendas, restaurantes y espectáculos.
Es uno de los barrios más típicos de la Los Ángeles Aquí se encuentra Olvera Street, la calle más antigua de la ciudad. El visitar Chinatown te permitirá descubrir la esencia de los famosos barrios chinos de EUA a través de sus templos, museos, calles y plazas.
Estación Central Union Station
Es uno de los edificios más carismáticos y de diseño más curioso de la zona central Downtown de Los Angeles . Fundada en 1939, fue la última gran estación ferroviaria que se ha construido en los Estados Unidos. El edificio sorprende por su arquitectura de diseño colonial español y para completar el ambiente, está rodeado de una zona ajardinada con grandes palmeras y plantas de estilo exótico.
US Bank Tower y Library Tower
La US Bank Tower es el rascacielos más alto de Los Angeles.
Pero no solo eso, también es el edificio más alto de los Estados Unidos al oeste del río Mississippi y, por lo tanto, de California.
Situado en el Downtown de Los Angeles, con sus 310 metros de altura se inauguró en 1989 albergando la sede del US Bank. También es conocido como Library Tower pues enfrente en la misma calle se encuentra la Central Library (Biblioteca Central) de Los Angeles que es otro conocido edificio construido en 1926 y es la tercera biblioteca de los Estados Unidos por la dimensión de sus existencias de libros, periódicos y revistas.
Observatorio Griffith
Desde el mirador del Observatorio Griffith en la montaña que se encuentra al norte de Hollywood. tendrás la ocasión de disfrutar de las mejores vistas panorámicas del conglomerado urbano del Condado de Los Angeles. También tenés la posibilidad de visitar este observatorio astronómico al que también puedes llegar en el autobús Dash Observatory que sale desde la estación Vermont/Sunset de la línea roja de Metro.
Estudios Universal
Es un estudio de cine y parque de atracciones ubicado en el distrito de Hollywood. Lo más atractivo, además de disfrutar de un divertido parque temático montado alrededor del mundo del cine, es hacer el Tour por los decorados de los Estudios Universal. Durante este recorrido seguro que disfrutarás al revivir el ambiente de algunas de las más populares películas de la historia del cine, como Tiburón, Psicosis, King Kong o Regreso al futuro.
Beverly Hills y Rodeo Drive
En el camino hacia Santa Mónica, al oeste de Hollywood, tendrás la oportunidad de dar una vuelta por Beverly Hills para ver las grandes mansiones de esta muy lujosa zona del Condado de Los Angeles. Ahí también encuentras la famosa zona comercial de Via Rodeo Drive con numerosas tiendas de lujo que son frecuentadas por los artistas que tienen su residencia en alguna mansión de la exclusiva Beverly Hills.
Este barrio también conocido como "The Strip", posee un encanto particular y un ambiente muy bohemio. Es conocido por sus clubes de rock, coloridas vallas publicitarias, restaurantes "chic" y grandes discotecas. Pero en Sunset Strip no solo hay vida nocturna. Durante el día encontrarás boutiques y tiendas de ropa dónde pasar una buena jornada de compras.
Grand Central Market
Para muchos, el paraíso gastronómico del centro de Los Ángeles. Se ubica junto al Walt Disney Concert Hall y The Broad. El lugar cuenta con techos altos y un diseño abierto, con puestos de comida que ofrecen diferentes cocinas del área de Los Ángeles.
El mercado ha estado en funcionamiento desde 1917 y sirve de todo: té, café, zumos de fruta, sándwiches, tacos y chow mein. Es una muy buena alternativa para comer barato si te encuentras en el Downtown de L.A.
Está ubicado en en Anaheim a 42 km de Los Angeles. Fue el primer parque de este tipo construido por The Walt Disney Company y el único diseñado y construido bajo la supervisión del productor y cineasta estadounidense Walt Disney. Abrió sus puertas a la prensa y a invitados especiales el 17 de julio de 1955, poco más de un año después de que diera comienzo su construcción y al día siguiente fue abierto al público en general. En 1957, dos años después de su apertura, Disneyland era una de las atracciones turísticas más importantes en Estados Unidos, superando en popularidad a lugares como el Gran Cañón o el Parque Nacional de Yellowstone. Se estima que ha sido uno de los parques de atracciones con mayor afluencia por año en todo el mundo además de ser visitado por más de 750 millones de personas desde su inauguración hasta 2020. Se le atribuye haber «redefinido el concepto de las vacaciones familiares» y ha sido catalogado como una «meca turística». Su diseño, dividido en áreas temáticas, resultó ser un concepto novedoso para la época, así como la incorporación de robots audio-animatronics empleados en algunas de sus atracciones y la primera montaña rusa construida con acero tubular en la historia.
Playas de Los Ángeles
Venice Beach
Ha sido, durante mucho tiempo, el epicentro bohemio de California y, a pesar de la multitud de turistas que visitan esta zona cada día, sigue conservando su espíritu excéntrico. El Boardwalk (como un paseo maítimo) es el área dónde puedes experimentar lo más loco y salvaje de Venice Beach: canchas de básquetbol, un parque de skate, músicos callejeros y tiendas que venden productos artísticos y holísticos. A lo largo del tramo se encuentra la famosa playa de Muscle Beach siempre llena gente con poca ropa mostrando cuerpos bien esculpidos.
Santa Mónica
Situada en la ciudad costera de Santa Mónica, a tan solo 30 minutos del centro de Los Ángeles, es la playa por excelencia. Dos rasgos distintivos de esta playa son el muelle de Santa Mónica y el pequeño parque de atracciones que hemos visto tantas veces en el cine. El muelle se construyó en 1909 y está declarado Monumento Histórico Nacional. Sobre él se sientan los pescadores al atardecer y en verano se suelen dar conciertos en vivo. Cuenta con más de tres kilómetros de largo siendo una de las playas más grandes de Los Ángeles. Posee todos los servicios necesarios para los bañistas y si la quieres visitar en transporte público, puedes utilizar la línea azúl claro del metro que te llevará del centro de Los Ángeles a Santa Mónica. El viaje demora, aproximadamente, una hora.
Manhattan BEACH
Desde el Downtown de Los Ángeles a la playa de Manhattan Beach se tarda aproximadamente 40 minutos en coche y cerca de una hora en transporte público. Aquí es típico practicar deportes playeros como el voleibol, el surf (en la parte sur del muelle) y el boogie boarding (en la parte norte). Eso sí, queda totalmente prohibido nadar en zonas próximas al muelle.
Long Beach
Es una agradable playa que ofrece al público todos los servicios necesarios. A diferencia de las playas de L.A, no acostumbra a estar tan llena de gente. El trayecto en coche desde Los Ángeles a la playa de Long Beach demora aproximadamente media hora y cerca de una hora en transporte público (la línea azul oscuro del metro te llevará allí).
Cabrillo Beach
Para todos aquellos que quieran disfrutar de un día entero en la playa, ésta es una de las mejores opciones. En Cabrillo Beach encontrarás un ambiente muy familiar, ya que es un sitio tranquilo y agradable para caminar y realizar varias actividades. Si vas en coche desde Los Ángeles a Cabrillo Beach tardarás aproximadamente 40 minutos, en cambio, si decides hacer uso del transporte público, puedes tardar una hora y media.
Hermosa Beach
Está situada entre Manhattan Beach y Redondo Beach, al sur de la ciudad de Los Ángeles. No sólo es un buen lugar donde bañarse y tomar el sol, sino que también es ideal para jugar al voleibol y pasear por su larga línea marítima. Si viajas en coche, el trayecto desde el Downtown demona una hora aproximadamente. En transporte público el trayecto es de una hora y media, ya que ésta playa está en los alrededores de Los Ángeles.
Paradise Cove
Es bastante cercana a Los Ángeles y está ubicada en Malibú. Su paisaje paradisíaco hace de esta orilla un lugar ideal para escapadas románticas. De todas formas, es una playa un poco exclusiva, ya que se tiene que pagar entrada para acceder a ella (se trata de una playa privada).
Leo Carrillo State Park
Con más de una milla de extensión, la playa de Leo Carrillo State Park presume de cuevas marinas y pequeños pozos. Una de las virtudes de esta playa es que conserva su belleza natural y al mismo tiempo está bien equipada para el público. Situada en Malibú, dentro del parque podrás encontrar asadores y zonas de aparcamiento para pasar unos días en plena naturaleza.
El Matador Beach
Situada a 16 km al noroeste de Malibú, es la playa del romanticismo por excelencia. Sus costas rocosas, el gran oleaje y el agua traslúcida hacen de esta orilla un sitio espectacular para ver las puestas de sol. Eso sí, tendrás que bajar por un camino bastante escarpado hasta llegar a este paraíso, ya que es un paisaje virgen y no se ha construido ninguna instalación, por lo que tampoco existe la presencia de socorristas.
Zuma Beach
Es una extensa y ancha playa de Malibú que se caracteriza por ser un lugar limpio y tranquilo. Este sitio es ideal para pasar un fin de semana o días festivos para relajarse.
Además, aquí podrás encontrar todos los servicios necesarios: baños, duchas, socorristas, carril bici, canchas de voleibol, columpios.
El Pescador
Esta playa se encuentra dentro del Robert H.Meyer State Beach y es la más occidental de la región. En el fondo del acantilado, hay una cueva rodeada de impresionantes rocas y pozas de marea. Aunque la playa de el Pescador no es tan salvaje, es bastante más tranquila que las playas circundantes. Aquí no hay restaurantes, por lo que es recomendable llevarse la comida
Abalone Cove Shoreline Park
Situada en la escarpada costa de Palos Verde es famosa por ofrecer unas vistas excelentes, buenos senderos y sus piscinas naturales. El sendero que recorre la playa te lleva hasta el Punto Portugués que es su atracción estrella. Las piscinas naturales formadas en las rocas albergan una variedad de criaturas marinas como pequeños pulpos, anémonas, cangrejos ermitaños y liebres marinas.
Topanga
Aunque es muy famosa entre los surfistas, es también un paraíso para todo tipo de viajeros: bañistas, nadadores, buceadores y kayakistas Es una playa perfecta dónde pasar el día, también si viajas con niños, ya que encontrarás un restaurante. Rodeada por Will Rogers Beach al este y Las Tunas al oeste, la playa está abierta al público tan pronto como sale el sol y se cierra cuando los guardavidas se marchan.
Gastronomía de Los Ángeles
El marisco es muy habitual en la gastronomía de Los Ángeles, teniendo tanto todas sus variedades como de pescado. Además podrás acompañar tu plato con un buen vino, ya que os vinos californianos tienen fama mundial. Las principales variedades de vino de California son: el Cabarnet Sauvignon, el Chardonay, el Merlot, el Pinot noir, el Sauvignon blanc, el Syrah y Zinfandel.
French Dip Sandwich: bocadillo relleno de ternera cocinada a fuego lento, con pimiento, cebolla y queso. Este bocadillo se suele sumergir en una salsa procedente de la cocción de la ternera.
Chili Burger: hamburguesa que se suele servir abierta y el chile, en vez de estar por encima, te lo colocan junto a la hamburguesa. El chile te lo pueden servir solo, con cebolla o con queso.
Cobb Salad: ensalada con lechuga, avocado, queso azul, tomate, pollo asado y a veces pueden servirla con tocino crujiente y a veces mezclado con una salsa especial de yogur griego.
Chinese Chicken Salad : contienen lechuga o repollo, fideos de arroz, nueces y anacardos. Junto a esto suelen añadir pollo picado aromatizado y cocinado con técnicas culinarias chinas. La vinagreta de la ensalada incluye vinagre de arroz, entre otros condimentos.
California Roll: sushi con el arroz por fuera y los ingredientes por dentro. Los California Roll suelen contener palitos de cangrejo, aguacate, pepino y mayonesa.
Sriracha Sauce: salsa, de origen tailandés picante realizada con una pasta de chiles, ajo, vinagre destilado, azúcar y sal. La salsa se suele servir para los mariscos pero puedes encontrarla en mermeladas y hamburguesas.
Egg Rolls: aperitivo frito servido en los restaurantes chinos. rellenos de repollo triturado, carne de cerdo picada, entre otros rellenos.
Short Rib Taco: uno de los platos estrella de los Food Trucks de la Tercera Avenida. Estos Tacos Coreanos de churrasco son conocidos por su sabor y su textura.
Hot Fudge Sundae: helado bañado por la salsa de Hot Fudge, un estilo de chocolate derretido.
Doughnuts: los puedes encontrar de diferentes sabores y con diferentes toppings, un buen acompañante para el café de media tarde o el desayuno.
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