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     Salvador da Bahia

Fundada como São Salvador da Bahia de Todos os Santos, San Salvador de la Bahía de Todos os Santos, é uma cidade e município  brasileira , capital do  doença  a partir de  Baía  e primeira capital do  Brasil Colonial . Seus habitantes são chamados de soteropolitanos. É  a metrópole regional mais populosa do Nordeste brasileiro e a terceira mais populosa do país. É dividido em cidade alta e  cidade baixa, com a catedral e o centro administrativo na primeira. A cidade ainda preserva muitas construções coloniais, incluindo a primeira catedral do Brasil e a primeira faculdade de  medicina . Visitá-lo é imperdível pela diversidade cultural única que se expressa na mistura de tradições nativas, europeias e africanas. Essa diversidade se reflete em sua gastronomia, folclore e em sua produção artesanal. É uma cidade charmosa que tem tudo para curtir: cultura, história, tradição, arte, música, diversão, gastronomia, mas acima de tudo em Salvador da Bahia você sente o coração do Brasil pulsando.

Quero parar para relembrar meus felizes 15 anos vividos naquela majestosa e alegre  cidade que considero minha segunda casa. Como disse o grande Paulinho Boca de Cantor, um dos cantores mais famosos da Bahia e do Brasil, quando de seu trioelétrico  em um carnaval ele me apresenta como o argentino mais baiano que já conheceu. Não me enganei: o quanto me identifico com seu povo e sua cultura!! Não posso deixar de agradecer aos grandes amigos que carrego no coração, como o grande Walter Seijo, que me mantém informado com fotos e lembranças, Jovino  a quem considero "o" poeta baiano, o colega  Irenildo Souza e muitos mais a quem peço desculpas por não mencioná-los porque este texto não seria suficiente para mim......

SALVADOR

Baía de Todos os Santos

BAHIA DE TODOS LOS SANTOS

Como chegar a Salvador

Avião: tanto do exterior quanto do próprio território brasileiro. A cidade conta com o Aeroporto Internacional Luís Eduardo Magalhães, um dos mais importantes do Brasil e que  Está localizado a 28 quilômetros do centro de Salvador. Um grande número de voos opera lá diariamente.  estagiários que ligam a capital baiana com  cidades brasileiras. Há também voos de e para a América do Sul, Estados Unidos e Europa.

Do aeroporto para  o centro da cidade pode ser alcançado:

De táxi: o mais seguro é alugar um táxi nas paradas do saguão de desembarque e eles têm preços fixos levando  entre 30/40 minutos..

De ônibus: há empresas que fazem o trajeto Aeroporto - Praça da Sé passando pela Barra em 1 hora.

Metrô: A viagem entre a estação do aeroporto e a estação de metrô da Lapa pode ser feita em até 40 minutos. Para levar os passageiros que chegam do aeroporto ao metrô, é oferecido um serviço de transporte que leva os usuários gratuitamente.  

 

Navio: Chegando ao Porto de Salvador, localizado na área de La Bahía de Todos los Santos, várias companhias de cruzeiros fazem suas viagens partindo de cidades da costa do Brasil, Argentina, Caribe e  Europa.

 

Ônibus: ônibus de longa distância que chegam de todo o Brasil e de algumas cidades vizinhas até o Terminal Rodoviária de Salvador, localizado a 7,5 quilômetros do centro da cidade.

Como se locomover em Salvador

Metrô:  recém-inaugurada, liga o Centro Histórico ao Aeroporto, passando por vários bairros de Salvador; É um sistema integrado com as linhas de ônibus coletivos.

Ônibus: existem inúmeras linhas que cobrem todos os pontos da cidade para  preços  frequências acessíveis, confortáveis e velocidade adequada. Há ônibus comuns e executivos, este último com mais comodidades.

Táxi: É um sistema de transporte rápido, com muito conforto e com verdadeiros guias turísticos. O preço é razoável e os carros são confortáveis.

O que ver em Salvador

Capacete histórico

Presenciou episódios muito importantes para a história do Brasil sendo a primeira capital do Brasil. Você pode viajar no tempo  a Praça Municipal, o Largo de São Francisco, o Pelourinho e o Largo de Santo Antônio Além do Carmo e o Largo de Santo Antônio. Lá você apreciará casarões, prédios, praças e igrejas dos séculos XVI, XVII e XVIII que são relíquias arquitetônicas. É um lugar  impregnado de um valor histórico inigualável; na verdade, foi declarado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 1985.

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Pelourinho

Em  Os tempos coloniais eram um lugar de horror para os escravos que eram trazidos para lá para serem punidos. Depois de um declínio quase total no final do século passado, descrito pela UNESCO como o mais importante conjunto de arquitetura barroca colonial das Américas, foi restaurado ao seu esplendor dos séculos passados. É muito mais que um bairro de Salvador, localizado na parte alta da cidade e  de frente para o porto está o centro histórico e cultural da cidade. Apesar de ser considerado o centro da cidade parece estar longe da realidade. A arquitetura predominante é o barroco português que contrasta com as cores das estátuas e os tecidos das lojas de souvenirs que a cercam. Graças ao já mencionado reconhecimento como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 1984, começou a ressurgir, recuperada e revitalizada, como o colorido e animado centro cultural que Salvador  merece. Pelourinho tem cor, música, arte, enfim, vida.

PELOURINHO

igrejas

Com mais de 350 prédios, construídos em vários estilos, Salvador é uma cidade com profundas raízes religiosas, como comprovam o grande número de antigas igrejas e capelas. Os templos incontornáveis são a Catedral de Salvador, um majestoso exemplar da arquitetura maneirista construída a partir de 1657 encravada no coração do Pelourinho; o Convento de São Francisco,  conhecida como a "igreja dourada" por suas paredes douradas, com detalhes em madeira de anjos, animais, frutas e folhas e a Igreja de Nosso Senhor do Bonfim  ícone da fé baiana, construído entre 1746 e 1754   na península de Itapagipe, rica em decoração neoclássica e  esculturas que datam do ano de 1745.  Na saída como não levar o amuleto de  as famosas Fitas do Bomfin como lembrança, tanto para si como para presentear amigos e familiares. No mês de janeiro é comemorada a tradicional festa do Bonfim.

san rancisco
IGLESIA DE BOMFIN
IGLESIA DE BOMFIN_

Elevador Lacerda

Ponto emblemático da cidade, este elevador público que liga a Cidade Baixa à Cidade Alta foi criado no século XIX pelo engenheiro Augusto Frederico de Lacerda. Com seus 72 metros de altura, o elevador que, como mencionado, liga a Cidade Alta à Cidade Baixa, está localizado na estratégica Praça Cayru, no bairro do Comércio. e tem dois  torres : aquela que sai da rocha e atravessa a encosta da montanha equilibrando as cabines  e outra, mais visível, que se articula à primeira torre, descendo ao nível da Cidade Baixa. Consegue transportar 900.000 passageiros por mês em uma rota paga de trinta  segundos  de duração. De sua altura, obtém-se uma vista fabulosa da Baía e do Mercado Modelo.

ELEVADOR LACERDA

Forças

Eles foram construídos para proteger a Baía de Todos os Santos dos invasores. O mais importante,  Pela sua acessibilidade, destacam-se o forte de Santa María, situado junto à praia do Porto da Barra, datado do século XVII, construído numa localização estratégica na Baía, com  Vistas incríveis;  o forte de São Antonio da Barra, no Farol da Barra, a primeira fortaleza do Brasil a  Possui um farol dentro do Forte, o Lanterna da Barra, e a construção começou no final do século XVI; Fortaleza de São Diogo  localizado  na praça de Azevedo Fernandes, no morro de São Antonio; e o São Marcelo, o único de formato circular da América Latina,  Estilo renascentista e construído nos primeiros anos do século XVII

FORTE MARCELO

Modelo de mercado

É o maior mercado de artesanato do Brasil,  fundada em 1912;  Abriga mais de 250 lojas e reúne as melhores criações da cultura e tradição africana e brasileira.

Embora no início se vendesse comida, hoje o que mais se vende são as roupas típicas baianas em tons de branco e creme. A lembrança mais popular é a penca de balangandas, um conjunto de amuletos africanos.

Tem dois andares e está localizado na Praça Cayru, na cidade baixa de Salvador, ao lado do conhecido Elevador Lacerda em frente à Baía de Todos os Santos.

Você também encontrará alguns restaurantes onde poderá desfrutar de uma deliciosa refeição ou uma cerveja gelada.

mercado modelo

Carnaval  da Bahia

Acontece nas ruas da cidade e é considerada uma das maiores festas de rua do mundo. eu sei  diz que o Carnaval de Salvador é o “carnaval de verdade” porque a grande comunidade afro-brasileira de Salvador da Bahia, com suas fortes raízes na cultura e tradições africanas, dá ao Carnaval de Salvador um sabor africano mais autêntico. Isso se deve ao fato de todas as comemorações acontecerem em blocos diferentes, um grupo de pessoas que pagam ou não para participar, com   bandas de moda  que você pode participar durante as horas em que o circuito funciona.  A peça fundamental dessa máquina festiva são os "Trios Elétricos" que são grandes caminhões de carga que possuem sistemas de som e caixas de som amplificadas e palcos acima deles onde os artistas se apresentam e acompanham os blocos. A outra  A festa acontece nos camarotes, que são as arquibancadas que ficam ao lado do desfile dos blocos. Apesar de tudo ser pago, existem alguns blocos que são gratuitos.

circuito barra ondina
circuito dodo

praias de salvador 

São 50 quilômetros de litoral cristalino. As praias da Cidade Baixa são banhadas pela extensa Baía de Todos los Santos, enquanto as praias da Cidade Alta recebem as águas do Oceano Atlântico.

playas porto da barra

Porto da Barra

A única praia da Cidade Alta localizada na Baía de Todos los Santos. O Porto da Barra é famoso por seus incríveis pores do sol. A água é calma, morna e muito propícia ao banho. 

Barra Lanterna

Coroado pela emblemática lanterna que lhe dá o nome; Esta praia, também repleta de história, está localizada junto ao Porto da Barra.

PLAYA DEL FARO

amaralina

Esta praia tradicional  está localizado no bairro de mesmo nome; caracterizada pelas algas que cobrem as águas com as suas cores particulares em determinadas épocas do ano.

playas-de-amaralina

ondina

Localizada no bairro com o mesmo nome, esta praia distingue-se pelo seu mar em mutação, que se apresenta sereno ou desafiante consoante a maré.

playa de ondina

Pituba

Uma das praias mais extensas do litoral norte de Salvador, localizada a 10 quilômetros do centro com boas ondas  para praticar o surf.

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Jardim dos Namorados 

Rodeada de parques, tem uma interessante feira de artesanato nos finais de semana. Embora não seja adequado para nadar devido às ondas e rochas  Possui quadras e áreas verdes.

A JARDIN DOS NAMORADOS

Piata 

Localiza -se a 17 km da  Centro. É uma praia muito procurada por quem quer praticar surf e windsurf.

praia-de-piata

Itapuã

Perto do farol de Itapuã está uma joia da cultura em Salvador da Bahia; Serviu de inspiração para grandes artistas e compositores como Vinicius de Moraes. Suas grandes palmeiras, suas águas mornas e serenas e seu ar boêmio fazem desta praia o lugar perfeito para desfrutar e relaxar.

playa de itapua

Stella Maris

Localiza-se próximo a Itapuã e se destaca por sua paisagem fresca de corais e palmeiras. É um lugar muito famoso entre os surfistas, pois já foram realizados alguns campeonatos deste e de outros esportes aquáticos.

STELLA MARIS

flamingo

Última praia ao norte de Salvador, antes de chegar a Lauro de Freitas. Longe do centro, tem um caráter menos urbano que as demais praias de Salvador, totalmente afastada da agitação da cidade.

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Praia do Forte

Chamada pelos locais de “Polinésia Brasileira”. Esta praia paradisíaca combina incríveis belezas ecológicas (uma amostra da abundante mata atlântica) com o charme de uma pequena vila de pescadores.

Está localizado a 70 km de Salvador e é um dos mais belos passeios que podem ser feitos a partir da cidade.

praia do forte

Morro de São Paulo

Um dos destinos mais bonitos  do Brasil, ideal para descansar, curtir águas transparentes e areia branca, fazer snorkel, Fica a 63 km em linha reta de Salvador.

As opções para viajar para Morro a partir de Salvador da Bahia são principalmente 3: Táxi aéreo privado, o popular Catamarã que liga os dois destinos em cerca de duas horas e meia ou fazer parte do trajeto por terra e depois pegar uma balsa na última parte .

Do ponto de vista climático, em Morro de São Paulo nunca faz frio, as mínimas não caem abaixo de 22 graus e as máximas ficam sempre em torno de 30. A estação chuvosa vai de abril a julho, com precipitação intensa. Às vezes eles podem ser rápidos e fugazes, às vezes pode chover sem parar por dias. A parte mais habitada do Morro é dividida em 5  praias e todos se referem a elas pelo nome, do primeiro ao quinto.

morro-sao-paulo

Outros lugares

Abaixo indico outros lugares do Estado da Bahia que merecem ser visitados. Em cada link informo tudo o que você precisa para conhecê-los:

gastronomia baiana

Seja qual for o lugar que você escolher para comer na Bahia, você terá acesso a mais do que uma experiência gastronômica, uma verdadeira experiência multicultural. Você não pode deixar de saborear algumas de suas comidas típicas.  A gastronomia de Salvador da Bahia foi influenciada pelos colonizadores portugueses e pelas etnias africanas que povoaram a região. Essa mistura resultou em técnicas e  sabores deliciosos que duraram ao longo do tempo  e forjou a cozinha tradicional da cidade.

Moqueca: prato  de frutos do mar e peixes com leite de coco, vários temperos e óleo obtido da palmeira chamada dandé, ingrediente tradicional da culinária baiana introduzido pelos africanos

Acarajé: lanche tradicionalmente vendido pelas baianas nas ruas e praias da cidade. É outra especialidade com raízes africanas, uma espécie de pãozinho com massa de feijão, aberto no meio recheado com camarão, com vatapá e molho crioulo, frito no azeite de dendê. Abará: igual ao acarajé, mas cozido em vez de frito.

Escondidinho: azeite, cebola picada, alho, camarão, tomate, farinha de trigo, mandioca, creme de leite e queijo parmesão ralado.

Casquinha de siri: é a carne de caranguejo servida em sua casca; É mais uma das autênticas iguarias da culinária baiana.

Vatapá: castanha de caju, amendoim, farinha de milho, leite de coco e óleo de dendé, com ingredientes como gengibre, cebola e pimenta

Carurú: vegetal chamado quiabo, da África, que é preparado com cebola, camarão fresco, óleo de dendé, castanhas assadas e amendoim.

Pamoña: é uma pasta feita com  milhoenvolto  em folhas. É um tipo de  Tamale  doce muito popular É frequentemente encontrado em  Festas Juninas , festa tradicional com que se celebra  para  Santo Antôniosão João  e  São Pedro durante   o mês de junho,

Cocadas: sobremesa à base de coco, leite e açúcar que pode ser consumida em diversas apresentações.

moqueca de camaron
acaraje
escondidinho
casquinhas de siri
Vatapa
caruru
pamoña
cocada

Além das refeições mencionadas não podemos esquecer as cervejas geladas  nem os cocos naturais que são servidos na Bahia de forma tão especial que é mais apreciado do que em qualquer outro lugar.

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